Бизнес

Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

БИЗНЕС-ПЛАН: Строительство молочной фермы с агротуризмом на 96 дойных коз (артикул: 26250 29458)

Дата выхода отчета: 20 Ноября 2014
География исследования: Московская область
Период исследования: Период планирования: 2014-2020 гг.
Количество страниц: 93
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план строительства молочной фермы с агротуризмом на 96 дойных коз.

    Ежедневно планируется получать 250 литров молока, большая часть которого будет перерабатываться в различные виды сыров. Ферма будет нацелена на оказание услуг агротуризма: территория будет оборудована для прогулок, на ферме будут проводиться дегустации и мастер-классы по приготовлению козьего сыра и блюд из него.

    На рассматриваемой ферме предполагается производить пастеризованное козье молоко и козьи сыры (мягкий и полутвердый). Часть приготовленных сыров будут предлагаться посетителям на дегустации в рамках экскурсии по ферме. Остальные произведенные сыры и молоко будут реализовываться через собственный фирменный магазин на территории фермы.

    Идейной основой проекта является развитие агротуристических услуг в Московской области, а также обеспечения гостей высококачественными козьими сырами и молоком.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 19 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования. 

    В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен анализ положения дел на рынке продуктов на основе козьего молока, а также анализ положения дел на рынке агротуризма в Московской области.

    Отдельно рассмотрен рынок сбыта продукции и закупок сырья.

    В рамках бизнес-плана представлен подробный организационный план.

    В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным в сравнении с аналогичными проектами сельскохозяйственной тематики.

    С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к бизнес-плану    9
    1.    КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА    11
    2.    ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА    14
    2.1    Общие данные    14
    2.2    Учредители (акционеры)    14
    2.3    Виды и объемы деятельности    14
    2.4    Финансовое состояние    15
    2.5    Информация о руководителях    15
    3.    СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    16
    3.1    Месторасположение проекта    16
    3.2    Описание  продукции    20
    3.2.1    Описание молочной продукции компании    20
    3.2.2    Описание услуг агротуризма    23
    3.3    Технология производства продукции и оказания услуг    24
    3.3.1    Технология производства продукции из козьего молока    24
    3.3.2    Порядок оказания агротуристических услуг на территории фермы    26
    3.4    Характеристики закупаемого оборудования для фермы    27
    3.5    Экологические вопросы производства    34
    4.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ    36
    4.1    Анализ положения дел на рынке продуктов на основе козьего молока в Московской области    36
    4.2    Анализ положения дел на рынке агротуризма в Московской области    40
    4.2.1    Обзор рынка агротуризма    40
    4.2.2    Основные игроки    41
    4.2.3    Спрос на услуги    42
    5.    АНАЛИЗ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ    44
    5.1    Рынок сырья, материалов и комплектующих    44
    5.2    Конкуренция на рынке сбыта продуктов на основе козьего молока    45
    5.3    Потенциальная емкость рынка сбыта продуктов на основе козьего молока    46
    5.4    Маркетинговая стратегия проекта    48
    6.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    50
    6.1    Организационно-правовая форма реализации проекта    50
    6.2    Основные партнеры    51
    6.3    График реализации проекта    52
    6.4    Правовые вопросы осуществления проекта    54
    7.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    57
    7.1    Условия и допущения, принятые для расчета    57
    7.2    Исходные данные    59
    7.2.1    Налоговое окружение    59
    7.2.2    Номенклатура и цены продукции    60
    7.2.3    План производства и продаж    61
    7.2.4    Номенклатура и цены сырья и материалов    62
    7.2.5    Численность персонала и заработная плата    63
    7.2.6    Накладные расходы    64
    7.2.7    Капитальные затраты и амортизация    65
    7.2.8    Нормы оборота текущих активов и пассивов    66
    7.3    Расчет выручки    68
    7.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    69
    7.5    Инвестиционные издержки    69
    7.6    Расчет прибылей, убытков и денежных потоков    72
    7.7    Источники, формы и условия финансирования    74
    7.8    Оценка экономической эффективности проекта    74
    8.    АНАЛИЗ РИСКОВ    79
    8.1    Анализ чувствительности проекта    79
    8.2    Уровень безубыточности    80
    8.3    Варианты проекта (оптимистический, пессимистический)    81

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    12
    Рисунок 1.2 График NPV проекта    13
    Рисунок 3.1 Схема участка под ферму    16
    Рисунок 3.2 Схема Можайского района Московской области    17
    Рисунок 3.3 Козье молоко и молочная продукция    20
    Рисунок 3.4 Агротуризм на козьей ферме    23
    Рисунок 3.5 Последовательность технологических процессов производства сыра    24
    Рисунок 3.6 Технологическая схема производства мягких сыров    26
    Рисунок 3.7 Пример внешнего вида здания фермы    29
    Рисунок 3.8 Пример внешнего вида бани    29
    Рисунок 3.9 Примеры внешнего вида модульных заводов «МОЛОКОНТ»    30
    Рисунок 3.10 План помещений модульного молочного завода    31
    Рисунок 3.11 Доильный аппарат бытовой "Буренка"    33
    Рисунок 4.1 Динамика поголовья коз в РФ  2009-2013 гг., тыс. голов    36
    Рисунок 4.2 Структура поголовья коз по типам хозяйств, тыс. голов    37
    Рисунок 4.3 Структура поголовья коз по направлениям породы, тыс. голов    37
    Рисунок 4.4 Планируемая сезонность спроса на агротуристические услуги, %    43
    Рисунок 5.1 Маркетинговая стратегия 5P    48
    Рисунок 6.1  Организационная структура предприятия    50
    Рисунок 6.2 График реализации проекта    53
    Рисунок 7.1  График выхода на проектную мощность оказания агротуристических услуг, %    61
    Рисунок 7.2  Сезонность оказания агротуристических услуг, %    62
    Рисунок 7.3 Структура инвестиций в проект, %    71
    Рисунок 7.4 Соотношение собственных и заемных средств, %    74
    Рисунок 7.5  График NPV проекта    78
    Рисунок 8.1 График точки безубыточности    80
    Рисунок 8.2  График NPV проекта «Оптимистичный вариант»    82
    Рисунок 8.3  График NPV проекта «Пессимистичный вариант»    83

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1.1 График реализации проекта    11
    Таблица 1.2 Основные финансовые показатели    12
    Таблица 2.1 Реквизиты инициатора проекта    14
    Таблица 3.1 Органолептические показатели козьего молока    20
    Таблица 3.2 Физико-химические показатели  козьего молока    21
    Таблица 3.3 Характеристики объектов строительства    27
    Таблица 3.4 Обеспечение инженерными сетями    31
    Таблица 3.5 Комплектация молочного завода «МОЛОКОНТ»    32
    Таблица 4.1 Средние цены на экопродукцию из козьего молока    39
    Таблица 4.2 Основные агротуристические фермы Московской области    41
    Таблица 5.1  Необходимые материалы и предполагаемые поставщики    44
    Таблица 5.2 Крупнейшие производители козьего молока и молочной продукции    45
    Таблица 5.3 Потенциальная емкость рынка козьего молока и молочных продуктов, тыс. тонн.    47
    Таблица 6.1 График реализации проекта    52
    Таблица 7.1. Определение стоимости собственного капитала    58
    Таблица 7.2. Определение ставки дисконтирования    58
    Таблица 7.3 Размеры социальных налоговых отчислений    60
    Таблица 7.4 Ставки по налогам, % и руб.    60
    Таблица 7.5 Номенклатура и цены    60
    Таблица 7.6 План производства и продаж, кг    61
    Таблица 7.7 Расчет загрузки фермы туристами    61
    Таблица 7.8 Переменные издержки, тыс. руб.    62
    Таблица 7.9 Персонал и зарплата    63
    Таблица 7.10 Накладные издержки, тыс. руб.    64
    Таблица 7.11 Капитальные затраты проекта, тыс. руб.    65
    Таблица 7.12 Нормы оборота текущих активов    66
    Таблица 7.13 План выручки во 2-ое полугодие 2015 года по месяцам,  тыс. руб.    68
    Таблица 7.14 План выручки в 1-ое полугодие 2016 года по месяцам,  тыс. руб.    68
    Таблица 7.15 План выручки по годам,  тыс. руб.    69
    Таблица 7.16 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    69
    Таблица 7.17 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    72
    Таблица 7.18 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    73
    Таблица 7.19 Основные параметры кредита    74
    Таблица 7.20 Показатели эффективности инвестиций    77
    Таблица 8.1 Анализ чувствительности    79
    Таблица 8.2 Показатели эффективности инвестиций «Оптимистичный вариант»    81
    Таблица 8.3 Показатели эффективности инвестиций «Пессимистичный вариант»    82
    Таблица 8.4 Основные возможные риски    84

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН: организация яблоневого и сливового сада

Регион: Республика Дагестан

Дата выхода: 29.07.18

Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН: развитие яблоневого и косточкового сада

Регион: Краснодарский край

Дата выхода: 23.07.18

Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН: открытие производства по выращиванию, сортировке, хранению, переработке и фасовке готовой продукции из картофеля

Регион: Россия, ЦФО

Дата выхода: 27.04.18

Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЯ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРА ЗЕРНА В РУМЫНИИ

Регион: Румыния

Дата выхода: 20.04.18

45 000
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 02.04.18

45 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план фермы по выращиванию индейки
    ОГЛАВЛЕНИЕ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели проекта 1.2. Расчетный период проекта 1.3. Стоимость реализации проекта 1.4. Источники финансирования проекта 1.5. Показатели эффективности проекта 2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 2.1. Концепция фермы по выращиванию индейки 2.2. Ассортимент продукция фермы по выращиванию индейки 2.3. Разрешительные документы для открытия фермы по выращиванию индейки 3. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА 4. АНАЛИЗ РЫНКА МЯСА ИНДЕЙКИ 4.1. Классификация мяса индеек 4.2. Поголовье индеек в России 4.3. Баланс спроса и предложения на российском рынке мяса индейки 4.4. Производство мяса индейки в России Динамика российского производства мяса индейки Сегментация российского производства по видам мяса индейки 4.5. Крупнейшие российские производители мяса индейки 4.6. Анализ российского импорта мяса индейки Мясо индейки (в целом) Части тушек индеек (мороженые) Части тушек индеек (свежие или охлажденные) Тушки индеек (мороженые) 4.7. Цены стран-импортеров на мясо индейки на российской таможне Динамика цен на тушки индеек (мороженые) Динамика цен на части тушек индеек (мороженые) Динамика цен на тушки индеек (свежие или охлажденные) 4.8. Цены на мясо индеек в России 5. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА 6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 6.1. Расположение фермы 6.2. Строительство зданий и сооружений 6.3. Ка…
  • Организация производства по выращиванию и переработке грецких орехов в Украине
    1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1. Общее описание проекта и продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. Маркетинговый план 3.1. Обзор рынка грецких орехов в Донецкой области 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Обзор потенциальных конкурентов 3.4. Ценообразование на рынке 4. Производственный план 4.1. Описание зданий и оборудования 4.2. Описание технологического процесса (сбор, очистка, упаковка грецких орехов) 4.3. Сырье, материалы и комплектующие 5. Организационный план 5.1. Организационная структура предприятия 5.2. Источники, формы и условия финансирования 6. Финансовый план 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ эффективности проекта 6.12.1. Показатели эффективности проекта 6.12.2. Методика оценки эффективности проекта 6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.12.3.1. Внутренняя норма доходности (IRR) 6.12.3.2. Индекс доходности инвестиций (PI) 6.12.3.…
  • Бизнес-план выращивания индейки – 2016г. (с финансовой моделью)
    Обновленный и дополненный бизнес-план выращивания индейки предусматривает создание комплекса по выращиванию индейки, представляющего собой вертикально-интегрированную структуру, совмещающую в себе мощности по выращиванию индейки, убойный цех, цеха глубокой переработки с упаковкой и всю необходимую инфраструктуру мощностью 9 750 тонн в убойном весе. Вместе с бизнес-планом выращивания индейки Вы получаете принципиально новую финансовую модель в формате Excel, которую можете корректировать самостоятельно. Полностью автоматизированная финансовая модель учитывает все особенности данного проекта, включая ежедневное движение поголовья, закупку сырья и кормов, потребление электроэнергии, газа, ГСМ, прочие текущие затраты, расчет налогов по бюджетам разного уровня, расчет собственного оборотного капитала, подробный расчет ставки дисконтирования, прогнозные формы бухгалтерской отчетности (ОПУ, ОДДС, Баланс), анализ чувствительности, анализ безубыточности и макроэкономические индексы. Бизнес-план выращивания индейки основан на комплексном маркетинговом исследовании мирового и российского рынка мяса индейки. В бизнес-плане представлен анализ действующих российских птицефабрик, занимающихся промышленным выращиванием и производством мяса индейки, и классификация их по технологическому циклу. Ц…
  • Бизнес-план: Открытие предприятия по производству минеральных удобрений
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и ассортимента продукции и услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Необходимое производственное оборудование 2.4. Требования к помещению. Инженерные сети 2.5. Вспомогательное оборудование. Инструмент 2.6. Сырье, материалы, комплектующие 2.7. Прочие технологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка минеральных удобрений 3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.3. Цены на продукцию 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.7. Оценка экономической эффективности проекта 4.7.1. Эффективность инвестиций 4.7.2. Показатели эффективности 4.7.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных рисков ПРИЛОЖЕНИЯ
Навигация по разделу
  • Все отрасли