Бизнес

Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Исследование: Современный рынок оборудования для хлебопекарной промышленности РФ (артикул: 14186 29458)

Дата выхода отчета: 4 Ноября 2012
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц: 74
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование российского рынка хлебопекарного оборудования.

    В исследовании рассмотрен объём и емкость рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в России.

    Приведена оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка. Важной тенденцией последних лет является щадящая разделка теста. Поскольку во всей отрасли прослеживается тенденция к высококачественным и разнообразным видам выпечки, для производств возникает необходимость работать с разными видами теста — как по компонентам сырья, так и по содержанию воды в тесте. Современные линии предусматривают автоматизацию процессов разделки технологически сложных сортов теста, которые трудно осуществить на устаревшей технике или вручную.

    В отчете представлен анализ внешнеторговых поставок оборудования для хлебопекарной промышленности. Объем импортных поставок оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ в 2011 году составил … шт. Среди стран-поставщиков данного оборудования лидерами по объему поставок являются Литва, Китай (включая Тайвань), Латвия и Италия – на эти государства приходится почти 85% импорта оборудования.

    При рассмотрении динамики импорта хлебопекарного оборудования была выявлена тенденция значительного увеличения объема поставок (на 95%) в 2010 году по сравнению с 2009 годом. В 2011 году тенденция роста объема поставок сохранилась, хотя прирост составил уже только 13%. Значительный скачок импорта в 2010 году связан с удовлетворением отложенного спроса за 2009 год, когда из-за последствий финансово-экономического кризиса объем импортных поставок значительно снизился.

    Объем экспорта оборудования для хлебопекарной промышленности из РФ в 2011 году составил … шт. Среди стран-получателей данного оборудования лидерами по объему поставок являются Узбекистан и Украина, их доли составляют 29% и 28% соответственно.

    В рамках исследования проведен анализ производства оборудования для хлебопекарной промышленности в России. Отечественные производители оборудования, включая оборудование для пищевой промышленности, столкнулись с падением спроса на продукцию вследствие удорожания кредитов и массового сворачивания инвестиционных программ на предприятиях-потребителях. Этим объясняется сокращение объемов производства хлебопекарного оборудования в 2009 г.

    В рамках конкурентного анализа рассмотрены такие компании как ОАО «Сарапульский электрогенераторный завод», ОАО «Пензмаш», ЗАО НПП «Восход», ЗАО «Белогорье» и другие.

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Методологические комментарии к исследованию

    2. Обзор рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ, 2009-2012гг.

    2.1. Общая информация по рынку оборудования для хлебопекарной промышленности

    2.2. Основные виды и характеристики оборудования:

    2.2.1. -печи хлебопекарные (ротационные, конвекционные, ярусные)

    2.2.2. -тестоподготавливающее и тестоформующее оборудование

    2.2.3. -шкафы предварительной и окончательной расстойки

    2.3. Объем и емкость рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    2.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    2.5. Оценка факторов, влияющих на рынок

    2.6. Объем инвестиций в отрасль

    2.7. Анализ смежных рынков

    2.8. Структура рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ:

    2.8.1. Структура рынка по ассортименту

    2.8.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

    2.8.3. Структура рынка по отраслям потребления и типу потребителей

    2.8.4. Выявление перспективных сегментов рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    3. Анализ внешнеторговых поставок оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ, 2009-2011гг.

    3.1. Объем и динамика импорта

    3.2. Структура импорта

    3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.2.4. по регионам получения

    3.2.5. по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.2.6. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.3. Объем и динамика экспорта

    3.4. Структура экспорта

    3.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.4.3. по регионам отправления (в натуральном и стогимостном выражении)

    3.4.4. по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.4.5. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении)

    3.5. Баланс экспорта/импорта (за период времени)

    4. Анализ производства оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    4.1. Объем, структура и динамика производства оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    4.2. Структурная карта рынка

    4.3. Доля экспорта в производстве

    4.4. Сегментация производства (по видам продукции, производителям, регионам и т.д.)

    4.5. Анализ жизненного цикла товара

    5. Конкурентный анализ:

    5.1. Крупнейшие предприятия-производители оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ. Торгующие организации.

    5.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке.

    5.3. Сегментирование рынка по основным игрокам. Насыщенность рынка.

    5.4. Профили основных игроков

    5.5. Определение позиций основных игроков рынка. Рейтинг крупнейших игроков.

    5.6. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)

    5.7. Анализ ценовой политики конкурентов

    5.8. Наличие маркетинговых мероприятий в компаниях-конкурентах

    5.9. Ассортимент конкурентов (оборудование отечественного и импортного производства)

    5.10. Частота обновления ассортимента компаний-конкурентов (наличие ноу-хау)

    5.11. Каналы сбыта компаний-конкурентов

    5.12. Оценка положения компании заказчика на рынке

    6. Ценовой анализ:

    6.1. Анализ цен производителей (оптовые и розничные цены)

    6.2. Анализ цен дистрибьюторов (оптовые и розничные цены)

    6.3. Ценовая сегментация

    7. Анализ потребителей оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    7.1. Основные отрасли потребления и потребители. Потребительская сегментация.

    7.2. Оценка объема и структуры потребления

    7.3. Потребности в существующих и новых видах оборудования для хлебопекарной промышленности

    7.4. Анализ факторов спроса

    7.5. Объем импорта в потреблении

    8. Анализ и сценарный прогноз влияния вступления России в ВТО: угрозы и перспективы

    8.1. Анализ изменений на рынке в результате вступления России в ВТО

    8.1.1. Ключевые риски для отрасли в результате вступления России в ВТО

    8.1.2. Прогноз изменения объема и емкости рынка

    8.2. Прогноз изменений конкурентной среды: перспективы выхода на рынок западных компаний-конкурентов, развитие существующих компаний-конкурентов

    8.2.1. Анализ перспектив развития Компании Заказчика в результате вступления России в ВТО

    8.2.2. Основные риски для компании Заказчика в результате вступления России в ВТО

    8.2.3. Выявление основных барьеров развития компании Заказчика с учетом вступления России в ВТО

    9. Рекомендации и выводы по исследованию оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ

    9.1. Выводы по современному состоянию рынка оборудования для хлебопекарной промышленности РФ

    9.2. Сдерживающие факторы на рынке

    9.3. Выводы о перспективах развития рынка. Перспективные сегменты рынка.

    9.4. Выводы по конкуренции на рынке. Позиции основных игроков рынка. Позиции Заказчика на рынке.

    9.5. Выводы по потребности в существующих и новых видах хлебопекарного оборудования

    9.6. Выводы по исследованию

    10. ПРИЛОЖЕНИЯ

    10.1. Макроэкономические показатели

    10.2. ВВП

    10.3. Основные показатели промышленного производства

    10.4. Россия и ВТО

    10.5. Инфляция

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Обзор рынка укупорочного оборудования для алкогольной промышленности Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 18.12.17

29 900
Обзор рынка оборудования для обжарки кофе в Украине 2014- 2016 гг.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.03.17

29 900
Обзор рынка оборудования для производства колбас и копченостей Украины. 2015 год

Регион: Украина

Дата выхода: 02.02.16

29 900
Анализ рынка оборудования для пищевой промышленности в РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 10.08.15

Актуализировать
Маркетинговое исследование и анализ рынка технических и пищевых газов и смесей в Казахстане, 2013-2014 гг.

Регион: Казахстан

Дата выхода: 19.05.15

Актуализировать
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России (более подробно СибФО), 2011-2013 гг. Перспективы развития рынка до 2019 г.
    Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России.
    Рынок хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий традиционно является одним из самых крупных сегментов пищевой промышленности в России.
    На сегодняшний день на рынке кондитерской и хлебопекарной промышленности наблюдается тенденция к снижению спроса на продукцию, связанная с сокращением численности населения, а также с ростом доходов, что сопровождается изменением модели питания. Так, за первое полугодие 2013 года на территории России было произведено 9,837 млн. тонн кондитерской и хлебопекарной продукции, что на 0,39% меньше в сравнении с тем же периодом прошлого года.
    Самыми массовыми продуктами кондитерской и хлебопекарной промышленности в России традиционно являются хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения. Их суммарная доля составила 64% от общего объема выпуска, при этом на хлеб приходится 33%, а на кондитерские изделия – 15%.
    На сегодняшний день действительно технология хлебопечения подразделяется на классическую и ускоренную. С применением каждой из них потребитель получает изделия хорошего качества, которые наблюдаются регулярно в отечественных магазинах. Ускоренная технолог…
  • Анализ рынка технологического оборудования для предприятий общественного питания в России
    1. Методологические комментарии к исследованию. 2. Обзор рынка технологического оборудования для предприятий общественного питания в Росии, 2011-2012 гг. 2.1. Общая информация по рынку 2.1.1. Основные характеристики рынка 2.1.2. Основные характеристики технологического оборудования для предприятий общественного питания 2.1.3. Объем и емкость рынка 2.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.1.6. Сценарный прогноз динамики рыночных показателей 2.2. Структура рынка технологического оборудования для предприятий общественного питания в России 2.2.1. по ассортименту 2.2.2. по производителям, оценка доли импортных товаров 2.3. Анализ внешнеторговых поставок технологического оборудования для предприятий общественного питания в Россию 2.3.1. Объем и динамика импорта. Структура импорта по компаниям- производителям 2.3.2. Объем и динамика экспорта. Структура экспорта по компаниям- производителям 2.3.3. Баланс экспорта/импорта 2.4. Анализ производства технологического оборудования для предприятий общественного питания в России 2.4.1. Объем и динамика производства 2.4.2. Доля экспорта в производстве 2.4.3. Сегментация производства 2.5. Анализ потребления технологического оборудования для предприятий общественного питания в России 2.…
  • Маркетинговое исследование и обзор рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков (2011 г)
    Структура аналитического отчета
    Характеристика проекта 6
    Раздел 1. Общая характеристика рынка 9
    1.1. Современное состояние рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков 9
    1.2. Факторы развития рынка 11
    1.3. Объем инвестиций 12
    Раздел 2. Структурный анализ 14
    2.1. Объем и структура рынка в натуральном и стоимостном выражениях 14
    2.2. Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации 17
    2.3. Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) 18
    2.4. Сегментация объема рынка в разрезе производителей 22
    2.5. Импорт оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральном и стоимостном выражениях 27
    2.5.1. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе ассортиментной сегментации 29
    2.5.2. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе стран происхождения 30
    2.5.3. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе производителей 34
    2.6. Экспорт оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральном и стоимостном выражениях 38
    2.6.1. 2.6.1. Сегментация э…
Навигация по разделу
  • Все отрасли